Entretien de l'équipement des grilles de barbecue

Entretien du four aux heures ordinaires
1. Le poêle à barbecue doit nettoyer les résidus d'aliments grillés, la graisse et les cendres de charbon de bois, et le garder propre et propre.
2. Le gril du barbecue doit être placé dans un endroit frais, sec et ventilé.
3. N'appuyez pas d'objets lourds sur le réchaud à barbecue.
4. Le filet de cuisson peut être recouvert d'une couche d'huile de cuisson pour éviter la rouille.
Griller avant utilisation
1. Nettoyez le poêle à barbecue, serrez toutes les vis et le micrologiciel, le four à barbecue chauffera et se déformera pendant le processus de barbecue, si l'installation est incorrecte et pas ferme, la déformation du four à barbecue sera plus grave et affectera même le effet du barbecue et utilisation future.
2. Appliquez une couche d'huile de cuisson sur le filet de cuisson pour empêcher les aliments de coller au filet de cuisson, et le nettoyage sera plus simple.
Lors de la cuisson
1. La quantité de charbon de bois utilisée dans le gril à charbon doit être modérée. S'il y a trop de carbone, cela produira une température élevée et une chaleur élevée, ce qui n'est pas propice au fonctionnement du barbecue, et une température élevée et une chaleur élevée peuvent également provoquer le chauffage et la déformation des accessoires du four à barbecue, entraînant des dommages à le réchaud à barbecue. D'une manière générale, la surface du charbon de bois doit être contrôlée à moins de 80% de la surface du pot de cuisson et la hauteur ne doit pas dépasser la hauteur du filet de cuisson.
2. Pour les grils électriques et les grils à gaz, ne placez pas le poêle dans la position la plus élevée pendant une longue période.
3. Les aliments grillés ne doivent pas dépasser la charge normale du gril et du gril, sinon il est facile de faire tomber le filet du gril et de provoquer une déformation et de causer un danger.
4. N'ajoutez pas de promoteur de combustion liquide ou de vaporisateur au feu de charbon de bois pendant l'utilisation.